Description
COLOR : Luminous, pale gold yellow with mother of pearl highlights.
NOSE : Reveals subtle lychee and pear aromas. After aeration, mineral notes appear discreetly.
MOUTH : Fresh attack revealing lemon grass and citrus aromas. Buttery notes and roundness lead to a soft persistent finish. A very well-balanced
wine indeed!
This wine expresses its full flavors with seafood, shellfish, starters, fish and Mediterranean dishes.
ROBE : Lumineuse, jaune or pâle aux reflets nacrés.
NEZ : Dévoile de subtils arômes de litchi et de poire. Après aération, des notes minérales s’expriment avec discrétion.
BOUCHE : Attaque fraîche révélant des arômes de citronnelle et d’agrume.
Des notes beurrées et de la rondeur arrivent sur une finale tendre et persistante. Très bel équilibre !
Exprime sa pleine saveur en accompagnement de fruits de mer, coquillages, crustacés, hors d’œuvre, poissons et plats méditerranéens.
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