Description
Rich, full bodied Italian wine with strong tanings and reinforced acidity, with rose flower and leather on the pallet, a wine that gives off unique sensations and emotions with every bottle.
The powerful tanins and acidity are at their best when paired with equally powerful dishes, beef rib, osso bucco, cottage pie, veal chops or venison stew.
100% nebbiolo
Vin italien riche et corsé aux tanins forts et à l’acidité renforcée, avec de la fleur de rose et du cuir en bouche, un vin qui dégage des sensations et des émotions uniques à chaque bouteille.
Les tanins puissants et l’acidité sont à leur meilleur lorsqu’ils sont accordés aux plats aussi puissants, côte de bœuf, osso bucco, hachis parmentier, côtelettes de veau ou ragoût de chevreuil.
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