Château de La Mar Le Golliat 2017 Marestel AOP 75cl

20.24

A unique Savoie wine, the rare altesse grape, produced in the vignes of a 12th century chateau, Marestal AOP is a must try.  For pairings, try a grilled salmon fillet, chicken breast in herb crumb or seared scallops.

100% altesse

Une bouche puissante et chaleureuse avec un caractère suave. Accords mets et vins, noix de saint jacques snackées, pavé de saumon juste poêlé et persillé, filet de volaille en croûte d’herbes.

20 in stock

Description

Sa robe :
Un aspect brillant, teinte paille claire, reflets verts et dorés

Au nez :
Des notes fleuries et confites associées à des arômes de poire et d’amandes grillées.

En bouche :
Une bouche puissante et chaleureuse avec un caractère suave.

Accords mets et vins, noix de saint jacques snackées, pavé de saumon juste poêlé et persillé, filet de volaille en croûte d’herbes.

Her dress :
A shiny appearance, light straw color, green and golden reflections

At nose :
Flowery and candied notes combined with aromas of pear and grilled almonds.

In mouth :
A powerful and warm pallet with a suave character.

Food and wine pairings, seared scallops, just pan-fried and parsleyed salmon steak, poultry fillet in a herb crust.

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